11 BIERE VOM FASS
Schön, dass Sie bei uns Ihre Zeit verbringen !
in unserem traditionsreichem drei Generationenhaus.
Wir lieben was wir tun, und das jeden Tag.
Eine ausgewogene gutbürgerliche Küche mit eleganten Akzenten und saisonellen Speisen erwartet Sie.
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unsere zeitlosen Klassiker UND MODERNER TRADITION
Gemüsefrikadelle und Spinatsemmelknödel
mit Kräuter - Minz - Pesto, geschmorten Kirschtomaten und knackigem Rucola mit feinem Kürbsikernöl
knuspriger Speckpfannkuchen
gehackter Petersilie, kleinem Salat mit Rohkost - Gemüse und Kräuter - Vinaigrette
Schweinefiletteller nach "WALTERs ART"
in Doppelrahm mit Champignons und gewürfelten Tomaten, mit Weinbrand abgeschmeckt, dazu Speckbratkartoffeln und Speckbohnen mit Bohnenkraut
Scheiben vom Schweine - Hackbraten “Natur”
mit Bratensoße, gebuttertem Erbsen - Möhrengemüse und Kartoffelpüree
Scheiben vom Hackbraten
mit Käse und Salami gefüllt, dazu Grünkohlgemüse mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln “untereinander”
“Sonne im Rheinland”
Carpaccio von der Rauchsalami mit Brennsessel - Paprika - Pesto frittiertem Rucola und Petersilie, gehobeltem Bergkäse und geschmolzenen Kirschtomaten
Rinderhüftsteak vom Simmentaler Weiderind “NEUSSER RATHAUS”
mit krosser Speckscheibe, gerösteten Zwiebelringen Kräuterbutterröschen mit eigener Gewürzmühle Engels / Drusushof Gewürzmischung und großem Beilagensalat mit Rohkost und Kräuter - Vinaigrette
Scheiben vom Rinderbraten in eigener Soße geschmort
Speckbohnengemüse mit Bohnenkraut gwürzt und Salzkartoffeln mit gehackter Petersilie
geschmortes Hirschgulasch in eigener Soße
mit Preiselbeeren, Zwiebeln und Zartbitterschokolade verfeinert Rosenkohlröschen mit Speck und Zwiebeln, dazu gebutterte Muskatspätzle
Flammkuchen
“Kürbis und Beemster”
auf Creme Fraiche mit marinierten Kürbisstückchen, mit Neusser Landhonig vefeinert und überbackenem Beemster Käse mit gehackten Kräutern
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Über 100 Jahre Neusser Geschichte
Tradition verpflichtet
„Vertrauen und Verantwortung sind große Worte in dieser Zeit. Wir werden dem gerecht.
Wir handeln verantwortlich und vor allem nachhaltig in unserem Speisen und Getränkeangebot. Wir lieben und leben unsere Werte, verbunden mit der Tradition des Hauses und seiner großartigen Geschichte“
Feiern im Drusushof
zu jedem Anlass für bis zu 60 Personen und eigener eventlocation Drusus one direkt nebenan
Infos unter: https://www.drususone.de/
Für besondere Veranstaltungen und Feiern bieten wir auch die Räumlichkeiten im Drusus ONE an.
Sprechen Sie uns an —
Standort
Erftstraße 58
41460 Neuss
Öffnungszeiten
MONTAGS geschlossen / Ruhetag
OSTERMONTAG GEÖFFNET
Dienstag - Donnerstag von 11:00 - 22:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
Freitag - Samstag von 11:00 - 00:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr
Sonn - und Feiertags von 12:00 - 22:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
Heiligabend + 25.12 / Silvester / Neujahr geschlossen
Kontakt
0 21 31 - 21 59 2
info@drusushof.de
Reservierung —