11 BIERE VOM FASS

mit Kräuter - Minz - Pesto, geschmorten Kirschtomaten und knackigem Rucola mit feinem Kürbsikernöl
gehackter Petersilie, kleinem Salat mit Rohkost - Gemüse und Kräuter - Vinaigrette
in Doppelrahm mit Champignons und gewürfelten Tomaten, mit Weinbrand abgeschmeckt, dazu Speckbratkartoffeln und Speckbohnen mit Bohnenkraut
im Tontöpfchen serviert, mit Weinbrand, Kräutern, Knoblauch und jungem Gouda überbacken, dazu Baguettescheiben
mariniertes und leckeres vom Grill -NEU-
2 Kugeln hausgemachtes Amaretto - Rahm Eis mit Amarretini Knusper und heißem Espresso in der Tasse serviert
mit krosser Speckscheibe, gerösteten Zwiebelringen Kräuterbutterröschen mit eigener Gewürzmühle Engels / Drusushof Gewürzmischung und großem Beilagensalat mit Rohkost und Kräuter - Vinaigrette
gebratenes Zanderfilet mit Neusser Landhonig und Mandelblättern überbacken, feiner Hummersoße in Rahm, sautiertem Blattspinat und Schwenkkartoffeln
gebratene Bluturstscheiben mit hausgeigenem Senf auf einem Apfel - Kartoffelpüree mit gerösteten Zwiebeln
auf Creme Fraiche mit marinierten Paprikastreifen, Hirtenkäse von der Kuh und knackigem Rucola mit Kräuter - Vinaigrette
„Vertrauen und Verantwortung sind große Worte in dieser Zeit. Wir werden dem gerecht.
Wir handeln verantwortlich und vor allem nachhaltig in unserem Speisen und Getränkeangebot. Wir lieben und leben unsere Werte, verbunden mit der Tradition des Hauses und seiner großartigen Geschichte“
Erftstraße 58
41460 Neuss
MONTAGS geschlossen / Ruhetag
OSTERMONTAG GEÖFFNET
Dienstag - Donnerstag von 11:00 - 22:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
Freitag - Samstag von 11:00 - 00:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr
Sonn - und Feiertags von 12:00 - 22:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr
Heiligabend + 25.12 / Silvester / Neujahr geschlossen
0 21 31 - 21 59 2
info@drusushof.de